Vereine und ArBeitskreise 28 Pentlinger Mitteilungsblatt Ausgabe 11/2025 Die Apfelernte 2025 fiel in der Gemeinde Pentling erfreulich gut aus. Nach einem feuchten Frühjahr und einem sonnigen Spätsommer trugen die Bäume auf Wiesen und in den Gärten trotz der Trockenheit im Sommer reichlich Früchte. Es fanden so wieder einige Zentner Äpfel, Birnen und Quitten ihren Weg ins Presshaus des Obst- und Gartenbauvereins (OGV). Beim Pressteam, das in diesem Jahr mit nur zwei Mann antreten konnte, herrschte in den vergangenen Wochen reges Treiben. Dank guter Ausstattung, langjähriger Erfahrung und dem großen Einsatz von Andrea Reichel und Theo Brantl läuft die Saft Herstellung sehr professionell ab. Das angelieferte Obst wird individuell und sortenrein gepresst, nur so ist gewährleistet, dass jeder den Saft aus der eigenen Ernte erhält. Nach dem Pressen wird der naturtrübe Saft schonend erhitzt und anschließend in 5- und 10-Liter-Kartons abgefüllt, wodurch er lange haltbar bleibt. Das Ergebnis feinster Apfel-, Birnen- und Quittensaft – ein echter Beweis dafür, wie wertvoll regionale Erzeugnisse sind. Neugierig geworden? Dann probieren Sie unseren „Streuobstwiesen Punsch“ auf dem diesjährigen Pentlinger Christkindlmarkt. Aber nicht nur das Profi Pressteam des OGV waren gut beschäftigt, auch die Jüngsten der Gemeinde kamen in diesem Jahr voll auf ihre Kosten. Auf demHof der Familie Wild wurde ebenfalls Saft gepresst, und zwar ganz traditionell und per Hand – mit einer kleinen Presse, wie sie früher in jedem Garten zu finden war. Den Auftakt machte die Kindergruppe „Erdflöhe“ des OGV, die sich regelmäßig samstags trifft. Nach der Kartoffelernte und dem großen „Pommes Essen“ im September war am letzten Samstag im Oktober das Saftpressen dran und so wurde gemeinsam die Apfelernte gewaschen und zerkleinert, es wurde an der Presse gekurbelt und selbstverständlich auch ordentlich probiert. Auch die Kinder des Kindergartens Pentling wurden von Familie Wild zum Apfelsaftpressen eingeladen und so erlebten auch in diesem Jahr viele Kinder das erste Mal, wie aus Äpfeln frischer Saft entsteht – ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Solche Aktionen sind weit mehr als ein schönes Herbstritual. Sie zeigen, wie wertvoll regionale Lebensmittel sind, und vermitteln Kindern auf anschauliche Weise, dass gute Produkte Zeit, Arbeit und Sorgfalt erfordern. Wer einmal selbst Saft gepresst hat, weiß den Geschmack heimischer Früchte zu schätzen – frisch, naturbelassen und ohne lange Transportwege. Der OGV Pentling beweist mit seiner Kelterei, wie Tradition, Gemeinschaftspflege und Nachhaltigkeit zusammengehen. Wer Lust hat, bei der nächsten Apfelernte mitanzupacken und mitzuerleben, wie aus unserem regionalen Obst frischer Saft entsteht, ist herzlich eingeladen, Teil des Teams zu werden, jede helfende Hand ist willkommen und Vorkenntnisse sind nicht nötig. Interessierte können sich beimOGV Pentling melden – entweder direkt bei einem Vorstandsmitglied oder per E-Mail an ogv-grossberg-umgebung@web.de. Wir freuen uns die Tradition des Saftpressens lebendig zu halten! Altes handwerk, neuer Wert – saftpressen als gelebte nachhaltigkeit OGV verbindet Tradition, Umweltbewusstsein und Gemeinschaftssinn anzeige
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