MÄRZ 2026 AMTLICHE BEKANNTMACHUNGEN UND MITTEILUNGEN DES MARKTES NITTENDORF 17 AMTLICHE BEKANNTMACHUNGEN UND MITTEILUNGEN DES MARKTES NITTENDORF Herausgeber der „Amtlichen Nachrichten und Mitteilungen des Marktes Nittendorf“ und verantwortlich für deren Inhalt: Markt Nittendorf, 1. Bürgermeister Helmut Sammüller, Am Marktplatz 3, 93152 Nittendorf, Tel. 09404/642–0 Regensburg (RL). Regionale Lebensmittel stehen für Qualität, kurze Wege und regionale Identität. Damit ihr Wert künftig stärker wahrgenommen wird, haben engagierte Akteurinnen und Akteure aus der Region am 2. Februar den Verein „Castra culinaria. Genussregion Regensburg“ gegründet. Ziel ist es, regionale Erzeugnisse sichtbarer zu machen und Produzenten, Handel, Gastronomie und Verbraucher enger zu vernetzen. Am 2. März wird der Verein im Landratsamt sein Angebot im Rahmen einer Genuss-Veranstaltung vorstellen. Ein wichtiger Baustein der regionalen Vermarktung ist bereits etabliert: Viele Produkte der beteiligten Betriebe sind über die Regionaltheke Regensburg (RLR GmbH) sowie den Online-Shop „Mein Regionalmarkt“ erhältlich. Der neue Verein knüpft bewusst an diese bestehenden Strukturen an und entwickelt sie gemeinsam weiter. Impuls aus dem Regionalmanagement Die Idee zur Vereinsgründung entstand im Rahmen eines Projektes des Regionalmanagements des Landkreises Regensburg, das im Rahmen der Regionalmanagement-Förderung vom Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie mit 105.455 Euro unterstützt wird. Federführend betreut wird es von Regionalmanagerin Dr. Magdalena Meyerweissflog. Ziel des Kooperationsprojekts von Landkreis und Stadt Regensburg ist es, den Wert regionaler Lebensmittel für Verbraucherinnen und Verbraucher erlebbarer zu machen und neue Impulse für die Vermarktung zu setzen. Begleitet wurde der Prozess von Heike Zeller (aHEU – regionale Vermarktungsstrategien). Landrätin Tanja Schweiger sieht darin ein wichtiges Signal: „Regionale Lebensmittel sind ein bedeutender Wirtschaftsfaktor und prägen unsere Kulturlandschaft. Castra culinaria verbindet Genuss, regionale Wertschätzung und gemeinsames Auftreten – für den Landkreis und die gesamte Region Regensburg.“ In zahlreichenWorkshops und Treffen der operativen Themen-Teams hatte sich imVorfeld deutlich gezeigt: Das Interesse an einer Stärkung regionaler Lebensmittelwirtschaft ist groß – ebenso wie der Wunsch nach mehr Austausch, gemeinsamer Präsenz und neuen Formen der Zusammenarbeit. Ein gemeinsamer Zusammenschluss wurde dabei als folgerichtiger nächster Schritt gesehen. Mit der Gründung des Vereins Castra culinaria wurde dieser Gedanke nun in eine tragfähige Struktur überführt. Vorstand mit regionaler Expertise Zur Vorsitzenden wurde Eva Freidl (Gut Aschach, Lappersdorf) gewählt, ihre Stellvertreter sind Christian Dinauer (Hemau) und Heiner Promberger (Nittendorf). Der Vorstand setzt auf gemeinsames Marketing und Kooperation – insbesondere als Chance für kleinere Betriebe. Eva Freidl wuchs in einem Familienbetrieb in Lappersdorf auf, der sich auf Kürbisprodukte spezialisiert hat. Die junge Agrartechnikerin sieht im neuen Verein insbesondere Chancen für kleinere Betriebe: „Gerade kleinere Produzenten profitieren davon, wenn sie gemeinsam auftreten. Ein starkes gemeinsames Marketing hilft dabei, regionale Produkte sichtbarer zu machen und ihre Qualität besser zu vermitteln.“ Auch Christian Dinauer, der in Hemau zusammen mit seiner Familie den Betrieb „HOFERBAUER - Natürlich erlesen“ führt, setzt auf die Kraft der Gemeinschaft: „Andere Regionen wie Südtirol zeigen sehr eindrucksvoll, welcheWirkung Zusammenarbeit entfalten kann. Durch gemeinsames Auftreten entsteht eine ganz andere Sichtbarkeit, als sie Einzelbetriebe je erreichen könnten.“ Heiner Promberger, der in Nittendorf mit seiner Familie einen Bauernhof im Nebenerwerb betreibt, betont die grundsätzliche Bedeutung regionaler Strukturen: „Mit Castra culinaria möchten wir die Bedeutung der regionalen Lebensmittelversorgung hervorheben und zugleich auf die große Vielfalt an Lebensmitteln höchster Qualität aus unserer Region aufmerksam machen.“ Mitmachen ausdrücklich erwünscht „Castra culinaria“ versteht sich als offene Plattform, bei der der Genuss regionaler Lebensmittel als verbindendes Element im Mittelpunkt steht. Geplant sind regelmäßige Treffen, gemeinsame Marketingaktionen und Veranstaltungen, bei denen regionale Produkte präsentiert und erlebbar gemacht werden. Auch Verbraucherinnen und Verbraucher können den Verein als Fördermitglieder unterstützen und die Genussregion aktiv begleiten. Synergien ergeben sich zudem durch das weitere Kooperationsprojekt „Ganz Große Küche! Regional.Bio.Regensburg“, das neue Absatzwege – insbesondere für kleinere Betriebe – erschließen soll. Erste öffentliche Aktion im Landratsamt Der Verein lädt gemeinsam mit Landrätin Tanja Schweiger zu seiner ersten öffentlichen Veranstaltung ein: Genuss-Auftakt im Landratsamt Regensburg am Montag, 2. März 2026, ab 17.00 Uhr. Die Veranstaltung richtet sich an Bürgerinnen und Bürger ebenso wie an Produzenten, Verarbeiter, Gastronomen und Händler. Ziel ist es, die Vielfalt regionaler Lebensmittel kennenzulernen, bestehende Vermarktungsangebote sichtbar zu machen und neue Akteure für die Genussregion Regensburg zu gewinnen. Kontakt Regionaltheke Regensburg (RLR): RLR Regionalmarketing im Landkreis Regensburg GmbH, Bayernstraße 7, 93128 Regenstauf, Telefon: 09402 9485026, E-Mail: regionalvermarktung@nimms-regional.de, Website: www.nimms-regional.de Rückfragen zum Projekt: Landratsamt Regensburg – Regionalmanagement, Dr. Magdalena Meyerweissflog, E-Mail: regionalmanagement@landratsamt- regensburg.de, Telefon: 0941 4009-465. Genussregion Regensburg: Neuer Verein stärkt regionale Lebensmittel
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